Nos plats chauds à base de poissons frais
Il est peut-être utile de le rappeler : notre spécialité, c’est bien la préparation de plats à base de poisson. Saumon, sole ou encore rouget n’ont plus de secrets pour nous ! Les possibilités en termes de menu sont alors multiples : lasagne, quiche ou pizza au saumon, accras de morue, dos de cabillaud, sole meunière, etc.
Vous êtes plutôt fruits de mer ? Là encore, nos mets délicats s’invitent à votre table, tout particulièrement en période de fêtes. Vous pourrez par exemple déguster des bouchées apéritives ou des coquilles Saint-Jacques cuisinées avec savoir-faire par nos professionnels.